gekookte eieren
Eieren.................................................................4
stuks
water.................................................................. ½ liter
zout.................................................................... 1 theelepel
azijn................................................................... scheutje
- Breng het water aan de kook samen met het zout en azijn.
- Doe hierin de eieren en wacht tot het water weer kookt.
- Als het water kookt kan men bepalen hoe hard men de eieren wil hebben.
b.v.
- zacht gekookt 4 a 5 minuten.
- middel hard gekookt 6 a 7 minuten.
- Hard gekookt 10 minuten.
|