knoflooksaus

mayonaise................... 500 ml
knoflook teentjes......... 6 stuks
fijn gesnipperd uitje..... 50 gram
fijn gehakte peterselie.... 1 eetlepel
gesneden bieslook.........1 eetlepel
vers gemalen peper...... 5 a 6 trekje
zout.............................. . naar eigen smaak
worchester saus.......... een paar druppels
  1. Pureer de knoflook en vermeng dit met de mayonaise en doe alle andere smaak stoffen erbij.
  2. Laat deze saus minimaal 12 uurtjes trekken zodat de smaak goed tot zijn recht kan komen.