gegrilde schouder karbonade

schouder karbonade.... 4 stuks
paprika poeder........... naar eigen smaak
knoflook poeder......... naar eigen smaak
kerrie poeder.............. klein beetje
ketjap........................ scheutje
suiker......................... 1theelepel
djahe.......................... klein beetje
gember siroop........... scheutje
zout............................. naar eigen smaak
  1. Kruid het vlees met de kruiden en laat het minimaal 2 uur marineren.
  2. Grill het vlees gaar onder de grill of bak het vlees gaar in hete oven die 225 graden Celsius is.
  3. Bij dit gerecht past heel goed gebakken aardappels en rauwkost salade en als lunch een lekkere aardappel salade erbij serveren.